Vi è mai capitato di andare in un posto o a cena a casa di amici e vedere un piatto che vi attiri a tal punto da restarne incantati o di cui ne rimanete folgorati?
Ebbene io ho visto la faccia dei miei ospiti quando hanno visto questo piatto.
dinanzi un cestino farcito....bello nell'aspetto buono nel sapore e della giusta croccantezza...merito della Piadina di FiberPasta una piadina che non contiene strutto e ha un indice glicemico IG 34 non contiene lievito e ne colesterolo adatta quindi nelle diete dei diabetici, diete per il controllo del peso e nelle diete degli sportivi...
Ora voglio condividerla con voi...è un cestino che si presta a qualsiasi ripieno anche umido, resta croccante e friabile nello stesso tempo, si può conservare ben chiuso per diversi giorni...
INGREDIENTI:
Una confezione di Piadina di FiberPasta
Insalata e verdure a piacere
Formaggio Vegetale
olio evo
Sale
PROCEDIMENTO:
Aprite la confezione della Piadina di FiberPasta, prendete una piadina e ponetela su una piastra antiaderente calda, lasciate riscaldare qualche minuto per lato che risulti molto morbida. Riporre la piadina ancora calda su una ciotola capovolta oppure adagiarla all'interno di una piccola pentola in modo che quando si raffredda abbia una forma di cestino.
Quando è ben freddo servitelo secondo i vostri gusti, è ottimo come piatto da portata come da foto.
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